龍袍湯包 在漢神本館附近 屹立不搖好幾年
從小 經過時 總會望見裡面高朋滿座
小小的店面 擠滿著要來嚐號稱高雄版媲美鼎泰豐的湯包
近年 則換到臨近一個大店面 繼續營業
位子更寬敞 服務更是親切~!!
親切不是隨便說說
我們拿著一杯喝完的飲料 進去店內 小姐就很親切的告訴我們 可以幫忙丟
領著我們上了二樓後 詳細親切的介紹 一切的茶水服務
笑咪咪的服務生 讓我們格外開心
小菜 -小黃瓜
小菜在冰箱都是用這種容器裝置
有黃豆芽菜 木耳 等等可以選擇
南京排骨+光麵
來這兒 除了湯包要點以外
南京排骨 更是要點
我個人是覺得 如果一人來 不吃湯包沒關係 但一定要點排骨
南京排骨 不只味道好 口感更是一絕
在排骨外圍一圈 還炸得酥酥脆脆 一咬下去就有ㄎㄠ ㄎㄠ聲
但酥脆只限於排骨最外圈 咬到第二口 裡面就是滿滿的排骨香 完全不油膩
如果整個排骨酥脆就會太油 處理的恰到好處!!超好吃!!!
光麵 如果是胃口小的女生來吃 只要點小碗的
因為大碗真的超多麵~~~
所謂的光麵也很清淡 配上排骨是完全剛剛好
如果重口味的 可以考慮加一點醋或辣椒
招牌龍袍湯包
湯包真的是"湯"包
裡面的汁 多到超誇張
看到照片中湯包下方沉甸甸的湯汁就知道
Tiffany 咬下第一口時 湯汁噴得老遠的
害我一直狂笑了好久
這就要來教學一會:
湯包第一口輕輕咬下一點皮來
努力的用嘴巴吸取裡面的湯汁 就像蝴蝶再吸花蜜一般
把所有湯汁吸完後 再來咬剩餘的內餡
千萬不要大口咬下 一來容易燙傷 二來會發生好笑事件
人參雞湯
Tiffany 從日本回台灣避輻射
難得回來 就來多喝一點補品
這碗是她特點 我就沒喝 看起來是還不錯啦
那天和tiffany吃飯太歡樂了(因為噴出湯汁?!(誤))
所以也忘了拍餐廳的外觀
整個來說 南京排骨果然名不虛傳
好吃 一定要點!!!!
對了!!menu也超貼心的 有中文 英文 日文三種語言~
龍袍湯包
地址:高雄市苓雅區新田路375號
電話:07-2510562
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