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真是個令人驚嚇十足的日本料理店!!!!
這天下午臨時跑去找Tiffany....到她家裡時 其實已經四點多了
正在想要去哪裡溜躂好..,,忽然想起,,,前陣子食尚玩家介紹的這間"很道地的日本料理店"
Tiffany也說她媽媽常常去吃~
剛好也離那兒不遠 我們就步行前往
到的時候 還沒有開始營業 倒是門口很"烏龍"的擺上"營業中"
進去問了一下 說是要五點半才開始營業...那我們就先到生日公園晃晃
到了五點半 準時到惠美壽亭
沒想到 座位已經半滿了 趕快入內找一桌
真的生意非常好 晚來幾步 就只能在外面乾等
但這時飄來一陣陣"古味"
不只是老字號的日本料理店 連房子內都散發舊舊的味道
連桌椅都還蠻有"歷史"的~!!
菜單 就如大家看到的這張
只有正反兩面(兩面是不同菜色 但我只拍了一面) 沒有中文 只有日文
話說 我們在位子上就定位 還不是店員代位
此時 整個服務人員(其實外場服務也只有三人左右) 通通忙成一團
菜單也不夠用 所以 我們還是等了10分鐘 才拿到菜單
還好 Tiffany是在日本唸書 當然日文菜單就交給她
我負責吃就好了(呵)
本來要點食尚玩家介紹的比目魚(tiffany還曉得比目魚的日文 強!!!)
結果老闆娘就說今天沒有(頭家娘只講台和日語喔)
因為我們主要是來吃比目魚 常夜鍋 玉子燒 這樣~
老闆娘說 只有點玉子燒和常夜鍋 太少!!!!!
只好又硬點了烤雞和烤牛.....本來愛吃生魚片的我們 因為幅射 所以遠洋魚類都不敢吃了>
另外 老闆娘的專長 超厲害的 就是可以兩種語言夾雜著用!!!
而且最令我們驚嚇的是 可能是客人太多了 料裡都來不及做
老闆娘很心急顧客一直等 就狂"唸"廚房內的師傅們
"唸"的超大聲 不只老闆娘唸 一個比較豐腴的店員 也一直"唸"(所有客人應該都聽得到)
整個場面 超"刺激"(我相信 我可能因此腎上腺素都飆起來了)
可憐的做生魚片師傅 明明就已經很忙了 但還是被"唸"
就一直說"是 是 他馬上來"(聲音都像是快要哭出來一樣 當然沒有哭啦 )
那時一整個很安慰 我們沒有點生魚片 不然是要害師傅做不完呀~
只能說生意太好也有生意太好的困擾
鰻魚玉子燒
點了玉子燒 就加上鰻魚吧 一次吃到兩種~
玉子燒雖然好吃 滑嫩
但是tiffany說沒有很日本味呀~~!!就是跟日式道地的 多了點 台式口感
個人覺得 來這裡 要吃玉子燒 不如吃鰻魚玉子燒 整個口感比較有層次!!
因為其實這兒的玉子燒 就是很平實呀~~~
烤雞
這道 真的很好吃!!超級下飯的~!!
雖然看起來很油亮 但搭配的生菜讓口感滿分
牛燒肉
這個就沒有雞那嘛好吃了 不過口感也有在水準之上
常夜鍋
菠菜 金針菇 肉片 豆腐 香菇
超好喝的啦!!!
我喜歡這種清淡口感~
店內某一角
因為人太多了 我實在不好意思 拍另外一邊
這樣太打擾別人吃飯也不好~~
我們兩個人 本來是想說吃個七分飽
沒想到老闆娘 希望我們點多一點 就在胡亂點完的下場
就是好飽喔!!!!!
這間店 不泰屬於低價位 大約中間左右~
結帳時 總共900元
其實也有像是套餐那種
一個組合套餐 才200多到300多
但我不太愛套餐式的 ....覺得一道一道點比較是自己想要的菜色!
可能因為tiffany和老闆娘溝通無礙 所以我們上菜速度還算快
而且老闆娘也對我們算親切(就是那種很"豪爽"的應對)
不過現場老闆娘要求員工 真的好"嚴格"呀!!!
惠美壽亭.
地址:高雄市苓雅區仁政里中興街135.
電話: 07-3311961 (星期日公休)
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